全球方便面需求排名：中國內地與香港年售432億份列首位 香港中通社8月24日電 世界即食麵協會公佈最新數據顯示，2025年即食麵（方便麵）世界總需求達1242.1億份，較去年增加0.7%。對方便麵需求排名前三的國家或地區保持不變，內地與香港繼續排首位，市場共售出432.7億份，印尼排第二，印度第三。
口味方面，以蝦和海鮮為湯汁的方便麵在香港深受歡迎，內地流行牛肉湯汁加入五香的特色口味，風味炒麵在印尼最具人氣，印度以咖哩和烤雞味深受歡迎。 協會表示，去年美國的貿易政策調整和中東局勢緊張，使原材料及產品成本問題受到更廣泛關注。亞洲地區亦見因地緣政治風險導致的出口銷售下滑，以及原材料價格上漲等情況，預計今年這些趨勢會延續，對企業的採購與定價策略產生影響。（完） |
