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雞蛋牛肉番茄橙汁咖啡……關稅“砸”了美國人餐桌

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2025-07-20 08:39 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網7月20日電 美聯社7月18日報道,美國牛肉價格創下歷史新高。根據美國政府數據,6月份碎牛肉平均價格比去年上漲近12%,未加工牛肉牛排的平均價格上升8%。

7月14日,商販在墨西哥首都墨西哥城的市場上出售番茄。圖片來源:新華社

在過去的20年裡,美國牛肉價格一直在穩步上漲,牛群數量幾十年來則一直穩步下降。今年1月1日,美國有8670萬頭牛和小牛,這是自1951年以來最低的牛群數量。目前美國每年進口超過400萬磅的牛肉,特朗普的關稅政策可能會成為推動牛肉價格繼續上漲的新因素。

美國從別國大量進口瘦牛肉下腳料,將其與本土生產的肥牛肉混合後,做成美國消費者吃的各種絞肉。大部分的瘦牛肉來自澳大利亞和新西蘭,還有一部分來自特朗普威脅要征收高達50%關稅的巴西。

美聯社指出,如果關稅長期維持,美國的肉類加工企業將不得不為進口瘦牛肉支付更高的價格。對於美國的生產商來說,對進口牛肉進行本土替代并不容易,因為美國農場更傾向於生產肥牛肉。

巴西全國集約化牛牧養殖協會主席毛裡西奧·維洛索表示,美國目前的牛群數量無法滿足該國牛肉消費需求,巴西牛肉是美國市場不可或缺的一部分。“出口到美國的巴西牛肉通常被用於製作漢堡和肉丸,它們是美國大眾日常飲食的基礎。”

毛裡西奧·維洛索說,作為應對美國關稅的預防措施,巴西已經在積極布局其他市場。巴西農業部長卡洛斯·法瓦羅表示,巴西不接受美國的施壓,巴西將擴大與全球南方國家的貿易,開拓出口新渠道。

美國有線電視新聞網報道稱,2024年,巴西向美國出口了總額高達404億美元的商品。其中日常食物除了凍肉,還有咖啡和果汁。美國人喝的咖啡大約三分之一來自巴西。美國市場上銷售的橙汁,超過一半也來自巴西。對巴西商品征收高關稅,將推高美國消費者的生活成本。

今年,美國先是雞蛋價格創下新高,導致白宮一邊打著關稅戰一邊四處“求蛋”。禽流感暴發是美國雞蛋價格飈升的直接原因,但是美國連續推出加征關稅政策,進一步助推雞蛋等商品價格上漲。現在牛肉又漲出歷史新高。進口商還警告,特朗普政府的關稅政策接下來會把番茄等果蔬的價格也打上去。

美國紐約市大型農產品經銷商雅各布番茄公司的采購員夏伊·尤瑟夫直言:“我們90%的番茄都來自墨西哥。現在有了美國政府加征的關稅,我們有點不知道未來會是什麼樣了。美國種不出足量的番茄來供應自身。美國政府的想法很不現實,這裡的勞動力成本太高了。”

美國有60%的新鮮水果和40%的新鮮蔬菜都依賴進口。因為成本和體系原因,在美國本土生產足够的果蔬并不現實。對美國人的“菜籃子”加關稅,埋單的自然還是美國消費者。(來源:央視新聞)

【編輯:紀東】

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